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Pecorino d’Abruzzo di Emidio Pepe
Triple A

Abruzzo · Italia

Pecorino d’Abruzzo

Emidio Pepe

83,00 € Prezzo IVA inclusa · 110,67 €/l
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Formato
75 cl
Annata
2022
Gradazione
13,5 % vol
Denominazione
Pecorino Colli Aprutini IGT
Vitigno
Pecorino
Tipo
Bianco, fermo
Selezione
Triple A
Contiene
solfiti
Imbottigliatore
Imbottigliato all’origine ed integralmente prodotto dall’Azienda Agricola «Emidio Pepe» di Pepe Sofia e Daniela s.a., Torano Nuovo (TE), Italia

Triple A sta per Agricoltori, Artigiani, Artisti: il manifesto scritto da Luca Gargano nel 2001 per i vini che nascono in vigna e non in cantina.

Come nasce

Pigiatura con i piedi in vasca di legno, fermentazione spontanea in vasca di cemento vetrificata, affinamento in bottiglia.

Al naso e al palato

Di corpo e carattere, croccante e spigoloso ma potente e intenso; finale lungo, minerale e di grande beva.

Con cosa

Ideale con piatti di pesce saporiti, frutti di mare, formaggi freschi o antipasti della tradizione abruzzese.

Quando berlo

Quando il sole cala e il tavolo si riempie di amici senza preavviso, e il vino tiene tutti insieme!

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