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Slatnik di Radikon
Triple A

Friuli-Venezia Giulia · Italia

Slatnik

Radikon

33,50 € Prezzo IVA inclusa · 44,67 €/l
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Formato
75 cl
Annata
2022
Gradazione
13 % vol
Denominazione
Venezia Giulia Indicazione Geografica Tipica Bianco
Vitigno
Tocai, Chardonnay
Tipo
Orange, fermo
Selezione
Triple A
Contiene
solfiti
Imbottigliatore
Integralmente prodotto e imbottigliato all’origine da Radikon s.s. - Oslavia - Gorizia - Italia

Triple A sta per Agricoltori, Artigiani, Artisti: il manifesto scritto da Luca Gargano nel 2001 per i vini che nascono in vigna e non in cantina.

Come nasce

Diraspapigiatura, fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 8-14 giorni in tini troncoconici di rovere con 3-4 follature manuali al giorno; svinatura e affinamento in botti di rovere da 25-35 hl per 12 mesi.

Al naso e al palato

Profumi intensi e complessi, con note fruttate e leggermente speziate; in bocca è ampio, salato e teso, voluminoso e asciutto, equilibrando rusticità ed eleganza.

Con cosa

Ottimo con formaggi stagionati, carni bianche e cucina tradizionale friulana.

Quando berlo

Quando il pranzo spunta dal nulla, la tavola si riempie di amici, formaggi e storie infinite. Lo versi e il pomeriggio vola.

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